我想知道如何开一家成功的面馆?用什么指标衡量呢，销售额?利润率?

 　　我老家是山西的，前几天做生意来了北京，在批发市场卖衣服，一直没赚多少钱，如今在这里已经有七八年了，打算北京这里的郊区买一处房，但是手里没有多少钱，打算开个赚钱的生意。在网上看到过面馆好像还挺火的，我想在商场附近开个这样的店，请问需要多少钱啊?

 

 　　北京加盟面馆投资费用大概需要34.81万元，当然还要根据店铺租金、装修费用等来决定。如果您对面馆投资费用感兴趣，18096102350