要分享的这个营销思路之前曾给某个餐饮店做过实操，而且效果非常好。有时候，我们自己所想的跟实际并非一样，出去走走，看看那些火热的餐厅、火锅店，你不去，不代表别人不去，一切以实际情况为主，多去关注一下身边的人。

　　有时我们大家也可以好好的想一下，自己有没有长期去一家理发店理发，或者是唱歌、吃饭呀，有没有从一个网店消费了之后再次去消费，还是说每次去网上购物都不是一家店。其实，社会就是好的老师，多从你自己的消费中感受营销的过程，有人会觉得一件衣服几千块，太贵了，怎么会有人去买呢?一餐饭几百块、几千块?1年才去几次啊?这么做，肯定会亏，其实说得再实际也没有，而听起来在不符合实际情况的，反而实际效果会比较好。

　　接下来，我们就来看一看一家刚开业的餐厅，是如何实现也充值会员暴涨1000人，同时直接收入会员费10万块钱以上的吧!

　　其实，方法非常简单。这家刚开业的餐厅就是推出了十款低价的菜来吸引客户充值，从而达到了锁定客户的目标，这样就可以持续的为客户提供美味的佳肴。

　　这家新开的餐厅做的是湘菜，就是湖南的一个湘菜，可以说是湖南饭店。周边这样的店大概有五家左右，规模大小不一。这家店，在位置上并不占上风，确切点来说，占得应该是下风。

　　经过分析和思考后，我们给其做了一个增加客源的方案。我们设计了一个八元的低价菜卡，版面设计得非常精致，同时这个低价菜是店里的招牌菜之一，是吃饭必点的菜品，价值80元，非常有吸引力。然后，我们赠送给了周边所有的商户十张低价菜卡，并告诉他们有些菜是我们店的招牌菜。

　　因为是试营业阶段，所以，我们就邀请大家来品尝。同时，我们还找到了周边比较大的商超，合作三天，活动内容就是购物八元加两元，就可以领取价值80元的招牌菜，当场交两元的顾客去饭店消费还可以返还。只要你花了钱，领取了卡，人们基本上就会去消费。

　　人气问题解决了，接下来就是重头戏。剔除掉那些只喜欢占便宜的客户，我们做了一块非常显眼的KT板，挂在收银台的后面，同时在门口放了一个易拉宝，内容是充值80元就可以成为会员，即可获得11张总价是880元的低价菜卡，并且注明了每次会员只能使用一张卡，同时充值当天吃多少都可以打五折。当然酒水不参与活动。

　　通过这个方法，来这家店消费的客人就基本上都成为了会员。因为这样的好事，人们实在是没有理由去拒绝的。大家想想，这不就是我们梦寐以求的把客户锁定习惯来消费的方式吗?假如说你真有两把刷子，客户都来了十次了，你还不把他的心牢牢的锁住，那你就直接关门好了。但前提是你的餐厅确实口味好，装修也不错，客户反馈都很好。

　　对于很多的企业或者店铺来说，宣传是必须要有的，宣传的方法更是少不了的，以前是酒香不怕巷子深，现在是酒再香也怕巷子深。再知名的企业都需要宣传，但一些小店就玩不起这种广告烧钱的把戏。而这种方法就是通过把广告宣传的费用拿来回馈客户，所以说才会有低价菜，目的就是为了吸引顾客，让顾客知道有这么一家店，并且味道还不错。