可以说东北特色菜,很好吃的选择不会后悔,还是很多的,作为典型的粤港菜系,能够体现出中西文化相融合的一面,在口味、制作工艺乃至食材的搭配上也有独到的见解,比较常见的特色菜主要有以下几个:
1、 炸香辣土豆丝:作为粤菜的重要组成部分,对厨师的功力要求还是很高的,像板烧翠玉鲜淮山、葱烧牛碎骨、松茸焗牦牛肉、椒盐灵芝粉、黑虎掌菌爆鳄鱼柳、芥味果脯虾球都是东北里的热门菜品。
2、 地三鲜:炒饭的种类非常多,消费者们可以根据自己的口味喜好自由选择和搭配,营养丰富,可口美味,制作简单,这也是港式餐厅里备受大家喜爱的一道菜品。
3、 醋熘白菜:醋熘白菜是非常出名的,精湛工艺和新鲜原料,都能做出令人百吃不厌的甜品来,当然面品种类也是非常多的。
其实除了这三大品类之外,其余各种菜品每天的销量也十分可观,如餐蛋面、三文治、俄罗斯罗宋汤配梅菜扣肉饭、中式老火汤加肉酱意粉等,每一种都有自己的特色魅力,口味不同营养各异,而且还朝着综合性的方向迅猛发展,基本上每个东北的菜品种类都的非常丰富多样的。
相信大家对东北特色菜,很好吃的选择不会后悔也都一目了然了,各种菜品的不断增多,让人们的物质生活变的更加丰富多彩,也为消费者们带来了更多的惊喜和全新的味觉体验。正是因为它具有的特色菜品这么多,才能在市场上轻松站稳脚跟,成为国内餐饮行业的重要组成部分。