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如何经营好一家便利店

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-17            最新项目资料可在文章下方留言板获取 ↓
核心提示:开一家便利店容易但是做起来就比较的难了,那么该如何经营好一家便利店呢?一起学习下方法吧。

  说经营便利店之前说说便利店的发展,中国自改革开放后,短短几十年间迅速发展,在随着国家经济的突飞猛进的同时,另外人们生活节奏也在加快,中国各个行业都在急速发展,而最近兴起的便利店成为了后起之秀,发展速度极快,一开始仅仅只是能够在大城市中才能看到他们的身影,但是现在便利店已经在逐步且呈阶梯式的向小城市、城镇渗透,而当今创业早已经成为了一种热潮,在这个大众创业的时代,如便利店这样的新型产业,可是有好多人都要从中分一杯羹,但是该如何经营好便利店呢?今天就和大家一起谈谈便利店的经营过程中所要注意的地方。

如何经营好一家便利店

  便利店和超市这两者可以说在很多方面都很相似,但是在有些地方两者差别还是蛮大的,就说两者的营业时间,前者一般营业时间在十四个小时和二十个小时都有,后者一般最多情况可至十六个小时,而便利店为了能够吸引大量的消费者并且能够留住,为了达到这一目的,便利店可谓是煞费苦心,在二十四小时不间断营业的基础上,又增加了多项便民服务,比如公交卡充值,便利店还有收发快递的服务等等多种多样的服务是便利店能够快速发展的重要因素,而且便利店还提供餐饮服务,可以在便利店用餐,非常方便。

  好了,我们在将便利店和超市两者的区别了解后,现在就来说说便利店该如何经营才能做好。

  我们首先要明白的是,便利店不能够太在乎成本,而过于节省。当然省钱是没有错的,这是应该的,但是这个度要掌握好,不能说因为太节省资金而导致便利店给顾客的体验感下降,比如为了节省人工成本,本来需要两个员工来看店的,结果只用一个人在店内,当学生放假或者是下班时间到了,大量的人来到店内但却只因为一个人导致结账速度慢了下来,就会很影响顾客的购物体验,更有甚至能够最大力度节约成本,小票也不打印,这会让消费者觉得不正规,在一点就是商品供货要及时切勿出现大量货架摆空,最后就是便利店卫生要干净。

 
 
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