当时我选择福建沙县小吃加盟的理由其实还挺简单的，因为我自己就很喜欢这种小吃类的美食，我觉得现在的小吃店比较多，但是有特色的就比较少了，当然我是从我所在城市的情况来说的。

　　所以当时我就有了一个开店的想法，不光是满足自己的口味需求吧，也算是让大家也都能品尝到比较有特色的味道。就这样，我奔着投资开店这件事去实践了，后来遇到一个还不错的项目福建沙县小吃，也就正式开启我的创业路了。

　　我对创业是这样看待的，我觉得既然要开小吃店，就得选择一个能深入了解到大家口味的项目，它本身就得有特色，当然也要受到大家的认可，对我来说，过度包装是没有用的，这样只会让它失去本来就有的价值。

　　所以当我到福建沙县小吃的时候，还是很心动的。因为无论是它的实体店数量还是它的经营效果，都让我十分满意，包括后来我去总部考察，在工作人员的介绍下也对项目有了更清晰的了解。

　　一步一个脚印，我的创业完全可以这样形容了，没有什么压力和负担，过程中还是很顺利的，这让我觉得很惊喜，觉得选择它投资的确没有错。到现在我的小吃店开在我们这里的商业街附近，因为环境还不错，加上美食的确有吸引力。

　　所以简单来说就是很挣钱，它让我体会到了赚钱的乐趣。其实当时会比较纠结选择的事情，因为不知道自己的判断之后会不会给我造成压力，但是从现在的情况来看，并没有这种负担的存在。

　　虽然我想过投资创业这件事，但是总觉得要规避风险是一件不容易的事情，因为现在的市场环境就是如此，总会有些困扰会出现，不过自从我选择了这个可靠的伙伴，不仅是在店面出现之前，就连在经营上，它都会给我进行指导。

　　福建沙县小吃让现在的我对以后有了更多的期待，我知道这次顺利的合作会给我带来意想不到的结果，也知道当初的选择并没有错，是它让我知道了要怎么去应对现在的市场，是它让我收获了成功的价值。这是一个很不错的答案，我总是说它是知己也是恩师，起码在投资这条路上，它带给我的东西比较多。