从上表可以看出来，嘛味凉皮加盟分为四种城市：

　　省会城市、直辖市，店铺面积70平方米，房租费用(押一付三)1.05万元/月，装修费用700元每平方米，设备费用4万元，前期原材料1万元，开业费用0.6万元，人员工资(季度)3500元，流动资金4万元，总投资费用20.8万元。

　　地级城市，店铺面积50平方米，房租费用(押一付三)6000元/月，装修费用600元每平方米，设备费用3万元，前期原材料0.8万元，开业费用0.5万元，人员工资(季度)3000元，流动资金3万元，总投资费用13.6万元。

　　县级城市，店铺面积40平方米，房租费用(押一付三)4000元/月，装修费用500元每平方米，设备费用2万元，前期原材料0.6万元，开业费用0.3万元，人员工资(季度)2000元，流动资金2万元，总投资费用9.1万元。

　　乡镇，店铺面积30平方米，房租费用(押一付三)2400元/月，装修费用400元每平方米，设备费用1.5万元，前期原材料0.5万元，开业费用0.2万元，人员工资(季度)1500元，流动资金1万元，总投资费用5.36万元。

　　综上可以看出，嘛味凉皮总投资费用根据不同城市，分布为20.8万元、13.6万元、9.1万元和5.36万元。