人人都知道做餐饮行业赚钱,但是到底有多赚钱恐怕大多数人都说不出来。兰兰就这样,虽然看到了大脸鸡排生意十分火爆,但是不清楚大脸鸡排一个利润大吗,所以也无法确定加盟大脸鸡排到底能不能赚钱,能赚多少钱。
其实兰兰无法确定大脸鸡排一个利润大吗也不怪她,谁让她从小没买过菜没做过饭,对产品的价格根本没什么概念呢。所以要想准确了解大脸鸡排的利润,首先要从各种食材的价格开始。她通过走访市场发现一块生鸡排只需要三元左右,加盟大脸鸡排的话,原材料都由总部提供,价格肯定还会更低。
而且都是腌制好的鸡排,无形中也降低了自己的食材成本和时间成本。再加上食用油、包装、酱料等其他配料,成本基本能控制在五元左右,但是大脸鸡排一块的售价基本都是十元。大脸鸡排一个利润大吗?照这么计算的话,一块鸡排的利润能达到百分之五十以上,利润十分可观。
对于大脸鸡排这样一个利润率,也完全超出了兰兰的预期,没想到利润这么大。为了确保自己的计算方法正不正确,她还为此专门找了几家加盟店,从侧面打探了一下。加盟商都说鸡排的利润差不多都能达到百分之五十,不止是大脸鸡排,其他鸡排品牌也有不少能达到这样的利润率,但是大脸鸡排的生意却是相当好的,是其他品牌所达不到的。
所以选择餐饮加盟项目,不能光考虑大脸鸡排一个利润大吗,还要考虑每天的销量怎么样。大脸鸡排周一到周五的时间,基本上每天都卖出200块,而到了周末,销量会直线上升,达到三四百块的销量。一个其八平米的档口小店,月利润轻松就能达到一两万元。
对于兰兰这样的创业新手来说,创业不要一味求大求全,像大脸鸡排这样的小吃项目也是创业好选择,大脸鸡排一个利润大吗?不仅一块鸡排的利润大,而且每月的销量也很惊人,给加盟商带来不菲的收益。现在的兰兰在河北邢台经营着一个小档口店,一点不比某些大的餐饮饭店赚钱少哦!